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브랜드 스토리

론칭 : 2006년 10월

컨세션 브랜드 푸드홀은 한식, 양식, 중식, 아시안 퓨전, 일식, 디저트 등 테마별 메뉴를 즐길 수 있는 프리미엄 푸드코트입니다.

신세계푸드는 공항, 대형마트, 복합쇼핑몰, 아웃렛, 대형병원, 리조트 등 다양한 공공시설 및 대형복합상업시설에서 푸드홀 브랜드를 출점 시키며 컨세션사업을 확대해 나가고 있습니다. 지역 특색에 따른 고객의 기호와 입점 규모에 따라 신세계푸드의 자체 식음컨텐츠와 경쟁력을 갖춘 외부 브랜드와의 제휴를 통해 핵심 고객층의 특성에 맞는 유연한 식음MD구성이 가능합니다.

오감으로 보고 즐기는 고객 체험형 푸드코트가 콘셉트(Concept)인 푸드홀은 탕ㆍ찌개 전문 브랜드 차림, 철판요리 브랜드 보카보카, 돈카츠 브랜드 칸소, 生면요리 브랜드 누들뚜르, 비빔밥ㆍ덮밥 브랜드 비빔밥팩토리, 중식 브랜드 하오, 스낵 브랜드 새참, 스시ㆍ롤 브랜드 헬로 스시, 피자 브랜드 클럽 피자 등 9개의 브랜드를 바탕으로 사업장 특성에 맞게 선택적으로 운영됩니다. 신세계푸드는 푸드홀 브랜드를 국내 최고의 컨세션 브랜드로 성장시켜 나간다는 전략입니다.

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